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Salade de jeunes pousses d'épinards à la caméline

Publié le 29 mars 2021 par Audrey McMahon et Mélanie Marchand Audrey McMahon et Mélanie Marchand
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Salade de jeunes pousses d'épinards à la caméline

Une salade fraiche, sucrée-salée, un délice !

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    5 min Temps de préparation
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    0 min Temps de cuisson
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    Difficulté Débutant

Ingrédients (Pour 2 personnes)


  • Environ 250 g de jeunes pousses d'épinard
  • 3 ou 4 gros champignons de Paris tranchés grossièrement
  • Les quartiers d'une clémentine (ou d'un autre fruit de saison)
  • Quelques pacanes (noix de pécan)

Pour la vinaigrette :

  • 4 cuillères à soupe d'huile de caméline Oliméga
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillères à soupe de sirop d'érable Caséal
  • Sel et poivre

Guide de préparation

Versez la vinaigrette au dernier moment sur les ingrédients...

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